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白酒“价格占位”之争 别拉消费者的钱包垫背

发布日期:2019-09-15 08:07   来源:未知   阅读:

  炎炎夏日,本应是啤酒的天下,但随着53飞天茅台价格的一路高歌猛涨,今年夏天白酒出尽了风头。

  5月中旬,五粮液下发《关于经典五粮液市场价格的通知》;6月份第八代五粮液上市后,终端供货价格上升至959元/瓶,终端建议零售价为1199元/瓶。而第七代五粮液的终端供货价提升至969元/瓶,建议零售价为1399元/瓶。

  是的,高端白酒又双叒叕涨价了,且还没有一点点要收手停息的意思。下一波的涨价,也许已经在路上了。

  与涨价形成鲜明对比的是,不少经销商反应,今年的白酒销售情况大不如前。市场情况不佳,为什么一线酒企还要在淡季如此任性涨价?

  有业内人士分析说,促使白酒涨价的主要原因,一是原材料以及人力成本的提升,二是人们消费水平的大幅度提高,消费者需求的升级。

  高端,次高端,中高端,香港跑狗图正版!低端这些叫法虽然说是行业内说法,但消费者用价格来区分确是不争的事实。就如你喜欢穿优衣库的衣服,却依旧向往阿玛尼一样,深深的知道他们不是一个级别的。

  所以当茅台涨价后,留下的空白价格带,让一线酒企都坐不住了。一线酒企为了抢占高端市场,纷纷毫不犹豫的涨价,似乎只要涨价了,自己就能在高端市场站稳一席之地。

  茅台的江湖地位,是特定环境下的产物,是经过历史沉淀下来的“神话”。看看国宴上的用酒,是能随便抗衡的吗?

  茅台涨价是因为产品稀缺,是市场需求带动的,根本不在讨论范围。扪心自问下,你们涨价真的是因为消费者升级吗?真的是市场的需求吗?真的不是为了涨价而涨价?

  “没有金刚钻,不揽瓷器活”。收一收自己的雄心,安安心心的踏实做大众市场不好吗?优衣库不是也活的好好的,不是吗?谁说非高端就不能做大做强了?

  或许酒企会说,自己也不想这样为了涨价而涨价,但是在马太效应尤为明显的白酒行业,不涨价就意味着失去了“价格占位”的先机,意味着自己有可能失去高端市场,从而进入“弱者”角色。

  但是酒行业的规则,为什么需要消费者来买单?如果你品质提升,生产要素的成本在增加,价格适当的略微上调,是可行的。

  包装、品牌升级了吗?恩,升级了。换了花哨的纸盒、酒瓶,换了几句广告词又或弄个美女拿个瓶子走来晃去。

  然后,酒依旧是那瓶酒,却多了几百块,一厢情愿想涨就涨,赤裸裸的耍流氓。一而再再而三涨价,底气到底在哪里?

  不是几十元的东西,而是上千元的产品。随着价格越高,消费者也就越来越理性,好吗?毕竟,谁的钱不是辛辛苦苦挣来的呢。当然,土豪不再此列。

  真正喝酒的人,已经深知,请客送礼,买名酒;自己人,喝好酒。谁会为了面子,多花至少一倍的钱去买价不符实的酒?自然,土豪再次除外。

  不少业内人士说,白酒行业的集体涨价是行业回暖的标志。但也有不少业内人士又说,这场涨价大战是分化严重的一种表现。

  价格,是由供需决定的,是由消费者决定的,是由厂家的战略选择决定的,不是看别人涨你就得涨的游戏。

  事实上,近几年受经济形势影响,白酒市场消费状况不太好。从数据来看,2019年第一季度,许多一线酒企营收和净利润增长速度较去年都有所放缓。

  与其眼红,高端白酒溢价带来的高利润,不如做好自己现有的核心产品或者产品线,坚持做下去,不要跟风,要有战略定力,坚持做自己,走自己的路,才是赢的唯一路径。

  昨日,我问王大嘴,高端白酒都几大千一瓶了,你准备一个月喝几瓶?王大嘴说,我准备去研究研究威士忌或白兰地。